Пищеварительная функция организма человека. Состав и описание процессов пищеварительной функции выглядит следующим образом:
- Механическое измельчение пищи — это процесс, в ходе которого пища подвергается физическому разрушению и разделению на мелкие частицы. Этот процесс включает работу зубов, языка и мышц пищеварительного тракта.
- Секреторная функция заключается в выделении пищеварительных соков и ферментов из желез организма. Эти ферменты расщепляют питательные вещества в пище на более простые компоненты, которые могут быть усвоены организмом.
- Всасывательная функция — это процесс поглощения питательных веществ из кишечника в кровь и лимфатическую систему.
- Моторно-эвакуационная функция включает в себя сокращение мышц пищеварительного тракта для перемещения пищи по нему. Этот процесс также включает в себя перистальтику, которая представляет собой волнообразные движения мышц, продвигающие пищу вперед.
- Регуляция процессов пищеварения включает координацию работы различных частей пищеварительной системы через нервную и гормональную регуляцию.
- Дезинтоксикационная функция — это процесс обезвреживания вредных веществ, которые могут присутствовать в пище или образовываться в процессе пищеварения.
- Защитная функция включает предотвращение проникновения вредных микроорганизмов и токсинов из желудочно-кишечного тракта в кровь.